6月后，猪肉价格可能跌到这个数！
上周，北京大妈逛超市时发现，现在的猪肉价格实实在在跌得厉害：猪肉前后尖是16元一斤，五花肉21元一斤，排骨便宜的是22元。从4月到5月，很多部位的价格都直接降了4-5块。
在丰台区的新发地批发市场，猪肉价格下降得非常明显。
销售员 张蕊：棒骨11元一斤，前肘子12元一斤，跟5月1日之前比，都是降了好几元钱一斤。5月1日之前，前肘子卖15-16元一斤，肋排25元左右一斤。
销售员 王玉军：年前的价格，肋排是达到36元一斤，最高峰期，肋排价格达到38-40元一斤。五花肉价格达到22元一斤，好的五花肉达到25元一斤。
除了猪肉，咱们身边还有很多商品的价格也在悄悄变化，不知您发现没有？
多地猪价跌“破10”
去年我们还在吐槽吃不起猪肉，今年就迎来了急速大反转。
春节以来，生猪价格已持续下行近5个月，下跌深度和速度超出预料，5月国内生猪均价跌破20元/公斤大关，甚至有多地猪价已经跌“破10”。5月28日，根据中国养猪网数据，全国外三元生猪均价已跌至18.07元/公斤，距离年初最高价36.94元/公斤，跌幅已达51%。
猪价为何持续下滑？
主要原因在于去年高猪价及猪瘟控制，刺激了企业大规模扩大生产，在经历一段时间的繁殖后，生猪出栏量基本恢复疫前水平，并预期还会增长。近期又叠加肥猪集中出栏以及季节性的消费淡季等因素，猪价因此走进下跌周期。现阶段的猪肉供大于求，猪肉价格下落。
猪价还会一直跌吗？
中国社科院的《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测(2020~2021)》预计，2021年全年中国猪肉供给量接近历史最高水平，价格整体呈现不断回落态势。
按照过去的经验，每逢端午，节日以及雨季的来临，猪肉的价格有望上涨。
端午节是消费旺季，猪肉价格肯定会回升；而南方地区常年易受雨季影响，受灾严重地区交通受阻，生猪的运输容易中断，供给可能出现不足，猪肉价格因而上涨。
但是，今年与往年或许不一样。5月份，全国气温提前升高，消费者对肉类食品的购买欲望下降；另外，国内当前销售的猪肉中，多为进口猪肉以及上个季度压栏提价的肥膘猪肉，消费者的抵触情绪较高。其次，因为前期价格高昂，所以这一次猪周期会比往常的猪周期要更厉害，大型猪企、养殖户手中的生猪存栏量可能远超想象，一季度已经压栏提价一次，二季度和三季度不可能再压栏提价，生猪存量的集体释放，市场上的猪肉价格甚至有可能跌破10元一斤大关。预计2021年的猪肉价格有可能会长期保持在低位徘徊。
今日最新生猪价（仅供参考） | ||||
苹果卖1斤亏1元
从今年4月份以来，苹果价格就一路下跌，有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱，无论是果农还是果商，目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。
△《经济信息联播》栏目视频
客商给记者算了一笔账，去年苹果的收购价在3.2元到3.5元之间，现在出库价在2.5元到2.8元之间，加上各种费用等，每斤亏损1.2到1.3元之间。相比来说，苹果商收储的苹果等级高，市场占有率更大，价格也相对较高，而果农储存的苹果出库价格更低，走货更慢，今年苹果的销售可以说是遭遇了历史上最严重的行情。
苹果价格为何持续下滑？
首先是国际市场的严重遇冷。中国苹果出口的国家，主要集中在东南亚各国，占到了苹果出口量的90%以上。春节以来，东南亚疫情严重，苹果销售遇阻。
出口受阻，库存压力增大，春节过后，苹果销售就开始出现了行情波动。而由于去年的收储量大、收购价高，苹果的销售面临巨大压力。客商告诉记者，在去年苹果刚下树的时候，一些减产、质量不好的传言直接影响了苹果的收储。
苹果商抢着收购苹果，价格抬高，果农就出现了惜售的现象，自己入库。这种抢储、惜售的情绪蔓延到了全国各个苹果主产区。
山东栖霞市果业发展服务中心高级农艺师 韩文启：一是前期客商对苹果价格心理预期较高，虚抬了苹果收购价格；二是年前走货量过低，目前库存量较大。
国际和国内的双重因素造成了苹果滞销和价格下跌的现状。而接下来，随着南方水果的大量上市和北方应季水果的逐步上市，苹果销售的前景更不乐观。
山东烟台某果蔬食品有限公司总经理 于绍宝：五月份是销售苹果的好时间。其他南方水果少，到了六月份特别端午节之前这是一个小高峰。过了端午节以后销售量，我个人认为会继续下降，量会降。
荔枝一斤仅2块钱？
今年荔枝刚上市的时候，价格还有点贵，一斤的批发价在10至18元。最近，随着海南、广东的徐闻和茂名的荔枝集中上市，价格就开始坐上“滑梯”。去年卖四五元一斤的妃子笑和白蜡，今年卖两三元一斤。
“清仓甩卖”属正常现象
荔枝价格的波动，与荔枝连年增产有较紧密的关系。国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家、华南农业大学教授陈厚彬介绍，今年广东荔枝预计产量143.71万吨，在去年荔枝“大年”的基础上再增产11.58%。连续的“大年”虽然让消费者有了口福，却给荔枝价格带来了一定的压力。目前，中早熟品种白糖罂和妃子笑已进入最后阶段，果园价确实有所下滑。
广东省农业农村厅相关负责人表示，除了粤西片区的白糖罂、黑叶等早熟品种增产的原因之外，早熟品种本就比中晚熟的价格低，并且目前正处于早熟品种的尾货期，价格自然会比上市初期有所下降。陈厚彬亦持此观点，认为尾货期价格下降属于正常现象。
荔枝指南
桂味
成熟时间（6月中旬—7月上旬）
晚熟，荔枝中的上品，因吃上来会有淡淡桂花香而得名。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不腻。妃子笑
成熟时间（5月下旬—6月上旬）妃子笑又名落塘蒲，一般最常见较早上市的是妃子笑，看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，像妃子掩脸偷笑。
香荔
成熟时间（6月中下旬）
晚熟，果皮紫红色，厚而韧，果肉白蜡色，肉厚，质爽脆，味清甜，汁中等。
淡水鱼身价连涨
据国家统计局统计测算，4月份，淡水鱼价格同比上涨26.4%，环比上涨9.8%。同比涨幅居前的品种主要包括，草鱼14.98元/公斤，环比上涨5.25%，同比上涨28.39%；鲤鱼12.6元/公斤，环比上涨2.22%，同比上涨17.2%；鲫鱼18.46元/公斤，环比上涨5.95%，同比上涨17.88%。
近日，记者来到市区一处农贸市场，其中一家淡水鱼店的老板告诉记者，他们家鲫鱼进价为17.5元/斤，按照19元/斤售卖。“比去年贵多了，去年这个时候一斤才卖到13元。”
商家告诉记者，除了鲫鱼外，与去年相比，草鱼、黑鱼、鲢鱼、清江鱼等其他种类的淡水鱼，价格均出现不同程度上涨。“草鱼14元/斤，黑鱼18元/斤，以前卖15元左右，清江鱼现在卖到18元/斤，也比去年涨了4、5块。”
其中，花鲢鱼的涨价幅度相对较高，翻了接近一倍，“以前才8、9块一斤，今年也涨到15元/斤。现在市面上活淡水鱼每斤很少有卖10元以下的了。”另外，鲤鱼价格近期略有回落，“鲤鱼去年这个时候7.5元/斤，现在是12元，价格较前段时间已经降了不少，半个月前还卖14元/斤。”
未来价格走势如何？
据介绍，短期内，淡水鱼供应还是偏紧。综合来看，预计短期内水产品价格总体将保持高位运行，夏秋季新鱼上市后有望回落。
鸡蛋价格翻一倍
全球品牌畜牧网数据分析显示，5月28日全国鸡蛋平均价格8.80元/公斤，去年同期鸡蛋批发价为5.6元/公斤左右，这个价格比去年同期上涨超57%，也就是鸡蛋价格整整翻了一倍。受蛋鸡存栏下降、端午节日效应提振等因素影响，鸡蛋市场价格出现上涨，较二月上涨三成以上。那么鸡蛋价格后市如何？
鸡蛋价格持续上涨的主要原因是前期淘汰鸡出栏量较多，新开产蛋鸡产蛋量少，鸡蛋供应量不足致使鸡蛋价格上涨。
目前，国内产蛋鸡存栏量偏低，鸡蛋产量增幅有限，市场供应紧张。从养殖成本上看，由于饲料价格大幅上涨，因此，养殖成本偏高，目前的鸡蛋价格虽然上涨，但是，鸡农利润偏低，因此，涨价的条件具备。
业内人士认为，今年存栏水平略低于正常水平，基本能够满足消费端需求。受南方高温多雨天气影响，鲜蛋不易储存影响，6月需求可能进入低谷期，但是预计三季度存栏维持正常水平，叠加需求好转或支撑蛋价上涨。
钢价猛涨，蔓延至家电、汽车
在韩国，有“产业之米”之称的钢材价格近来持续攀升。由于钢材是制造汽车、家电等耐用消费品的原材料，不少消费者担心价格上涨最终会转移到自己身上。
韩国：钢材价格攀升 家电业酝酿涨价
记者通过走访一些家电卖场了解到，由于芯片短缺蔓延到家电行业，三星等品牌的电视原本就酝酿涨价。现在钢价又上涨，用钢比较多的冰箱、洗衣机等家电，也开始面临涨价的压力。
在日常生活中，钢的应用远远比我们想象中还要普遍。以三星QLED量子电视为例，即便是尺寸较小的55英寸产品，平均售价也超过了100万韩元、约合5700元人民币。而伴随原材料价格的波动，预计今年下半年部分电视的价格还要上调一成左右。
韩国消费者：看到冰箱的价格我吓了一跳，基本都在350万韩元左右（约合2万元人民币），超出我的预算好几倍。
事实上比起家电，想要买车的韩国消费者负担更重。汽车的钢材使用量占到车辆自重的一半左右，每制造一辆1.7吨至2吨的大中型车，需要用掉差不多1吨钢材。另一方面，汽车产品受到的芯片荒冲击也更加严重。不少消费者表示，最近韩国的多款车因为芯片荒而降低配置，这是一种变相的加价。
所以咱们家里人近期如果要买汽车买家电，要多留心喽~
大妈的朋友们，最近您还发现什么其他东西的价格有变化吗？快分享出来让大家都知道知道吧！
本文综合自央视财经、中国新闻社、中国养猪网、消费主张等
猜您想看
↓↓↓
猜
你
心酸！七旬父母住垃圾屋，只为养活中年儿子？现场触目惊心...
想
除了红烧肉，毛主席还喜欢吃...一分钟带你了解生活中的伟人！看
给力！全国各地养老福利汇总，你错过太多啦！因为公众号更改了规则，如果不想错过北京大妈的文章，记得给我们加个“星标”，这样每次大妈发文第一时间就在您的列表里。
人生总有遗漏，但是别忘加“星标”哦！具体方法如下：
第一步：关注“北京大妈实话实说”后，在任意文章中点击"北京大妈实话实说"
第二步：点击右上"●●●"
退休人点这里，上千节课免费听